Mandorla Primitivo

VOLUME:750 ML

TIPO: TINTO

Castas
100% Primitivo


Álcool - 14%
R$ 65,00
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Descrição

Mandorla Primitivo Puglia I.G.T

Castas/Uvas:
100% Primitivo.

País: Itália.

Região: Sul Itália – Puglia.

Terroir: Argiloso.

Álcool: 14% de álcool.

Temperatura de Consumo: 16 – 18 °C

 

Comentários sobre o vinho:
Primitivos são, por tradição, frutados e fáceis de beber, mas este é um pouquinho diferente,
pois tem certa complexidade que não esperávamos encontrar. Nos aromas, cerejas negras
em compota, licores, um toque balsâmico e outro de baunilha em favas. Este italiano já
mostra no nariz toda a potência com que chegará à boca.
No palato traz corpo médio e um equilíbrio entre a acidez e os taninos que são
extremamente agradáveis. Frutado sem ser pesado, com elegância e leveza que faz com
que este vinho também combine com dias de calor.

Análise Organoléptica:
Visão: Vermelha profunda.
Olfato: Notas de cereja madura, amora e frutos silvestres.
Paladar: No palato tem corpo médio e um equilíbrio entre a acidez e os taninos que são
extremamente agradáveis.

Harmonização: Carnes grelhadas e queijos maduros.